Insalata di riso primavera

Preparation

Preparazione dell'insalata di riso primavera: cuocere il 3 Cereali più Riso, Farro e Grano Senatore Cappelli in acqua bollente salata per 12 minuti. Scolare e raffreddare con acqua fredda. Prendere le verdure, lavarle e tagliarle a piacere. Saltarle con poco olio in una padella anti aderente, salarle e portarle a fine cottura.

Tagliare a striscioline il basilico.

In una pirofila unire il riso alle verdure e mescolare bene.
La vostra insalata di riso è pronta per essere servita.